Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels et bénéfiques dont vous ignoriez l'importance. On ne reconnaît pas toujours les oméga-3 à leur juste valeur, peut-être parce qu'ils sont principalement préventifs. Autrement dit, ils ne guérissent pas directement les problèmes, mais constituent des éléments essentiels à la santé qui peuvent contribuer à prévenir de nombreux problèmes de santé. Ils sont également essentiels, car l'organisme ne les produit pas lui-même. Ils ne peuvent donc être apportés que par l'alimentation.
Alors, à quoi servent réellement les oméga-3 ? Les oméga-3 sont un élément essentiel de la membrane cellulaire (couche externe) et leur carence peut affecter la réception cellulaire. En bref, ils peuvent affecter la capacité des cellules à recevoir les instructions nécessaires à leur fonctionnement. Les oméga-3 sont également les précurseurs (nécessaires) de la production de nombreuses hormones. Les hormones sont l'un des principaux systèmes de communication avec les cellules. Ceci est important car de nombreuses fonctions de l'organisme au niveau cellulaire peuvent être affectées.
En raison du rôle fondamental des acides gras oméga 3, le manque d’oméga 3 peut affecter des processus tels que la régulation de la coagulation sanguine, la contraction et la relaxation des artères et l’inflammation.
Tout comme les hormones, les oméga-3 communiquent également avec les cellules. Cette communication entre les oméga-3 et les cellules régule les fonctions génétiques. Il a également été démontré que les oméga-3 contribuent à la prévention des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, qu'ils peuvent contribuer à contrôler le lupus, l'eczéma et la polyarthrite rhumatoïde, et qu'ils pourraient jouer un rôle protecteur contre le cancer et d'autres maladies. On suppose que cela est dû à la communication des oméga-3 avec les cellules.
Les aliments riches en oméga-3 sont le poisson (tous types), les huiles végétales, les noix (en particulier les noix), les graines et l'huile de lin. Les oméga-3 existent sous différentes formes : l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), généralement présents dans le poisson et les fruits de mer, tandis que l'acide alpha-linolénique (ALA), présent dans les huiles végétales et les graines de lin.
Les probiotiques purs sont un mélange intéressant d'oméga 3 sous forme d'EPA et de DHA. Nos probiotiques sont formulés avec un ratio EPA:DHA de 2:1, car il a été démontré qu'il est plus efficace pour réduire les facteurs de risque inflammatoires.