Café colombien issu du commerce équitable et d'origine unique, savamment associé au bourbon primé du Kentucky. Vieilli 45 à 60 jours, il est ensuite torréfié à la perfection par un maître torréfacteur en petite série en Nouvelle-Angleterre, aux États-Unis. Des milliers d'heures ont été consacrées à l'élaboration de ce mélange unique et délicieux. Notes de chocolat, de noisette, de prunes sucrées et de noix grillées, avec une finale de bourbon. Torréfié à une torréfaction moyennement foncée, le profil naturel du grain de première qualité associé au bourbon est d'une douceur extrême. Combiné à nos 6 pierres de refroidissement en granit fabriquées à la main, c'est une expérience de dégustation époustouflante et amusante !